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Bottle Wine
PLAT Natural Wine Selection
~From Mediterranean~
さまざまな産地が広がる地中海沿岸地域のワインたち。
素直に美味しいと思えるもの、そして、心と体に悦びを与えてくれるもの
そんな視点からセレクトしたナチュラルワインをご用意。
バラエティ豊かな味わいをリーズナブルにお楽しみください。

◆◆ Sparkring ◆◆
1.バルビノット プロセッコ スプマンテ (イタリア・ヴェネト) ¥2,950
優しい泡立ち感で、口に含むと白い花や青りんごなどのフルーティなアロマが広がります。
ミネラルと酸が豊かで果実味の乗ったスパークリング。
2.マッサナノヤ カヴァ ブリュト・ナトゥレ (スペイン・ペネデス) ¥4,950
南仏のピノ・ノワール100%で造られた贅沢なロゼ・スパークリング
3.クレマンド・ブルゴーニュ/L.V.H.B (フランス・ブルゴーニュ) ¥4,950
シャンパーニュからわずか600mという立地、シャルドネ、ピノ・ノワール種から伝統的製法で
造られる、限りなくシャンパンに近いクレマン。
◆◆ Rose ◆◆
4.ドメーヌ・ラルジョル セヴィリャーヌ (フランス・ラングドック) ¥2,950
シラー、グルナッシュ種から造られるラズベリーのような風味がたっぷりの辛口ロゼ。
完熟果実の肉厚なニュアンスと爽やかな酸味のバランスが絶妙。さまざまなお料理との合わせていただけます。
◆◆ DessertWine ◆◆
5.クロ・バカデルミュスカ・ジャン・ド・ミネルヴォア ¥4,950
(フランス・ラングドック500ml
ミュスカ・プティ・グラン100%の酸味と甘みのバランスが非常によい天然甘口ワイン。
6.シャプティエ・バニュルス (フランス・ルーション 500ml) ¥4,950
グルナッシュ100%で造られる天然甘口ワイン。とろけるように甘い口当たりで、チョコレートなどのスイーツとの相性抜群です。
◆◆ ¥2,950 Wine ◆◆
White
7.ル・マズリエ シャルドネ (フランス・ラングドック)
南仏のシャルドネ100%、金色に輝くような美しい色。柑橘類や白い花の香織の中に、ほんのりはちみつの
風味が漂う。ぶどう本来の美味しさが前面に出たナチュラルな味わいの辛口の白。
8.サルトーリ ソアベ・クラシコ (イタリア・ヴェネト)
ガルガーネガ種とトレッビアーノ種のブレンドで造られる北イタリアの代表的な白ワイン。
柑橘系のフレーバーで非常にすっきりとした辛口の白。
9.イプシス ブランク・フロール (スペイン・カタルーニャ)
チャレロ、ヴィウラ、モスカデル種から造られるフレッシュな辛口の白。青りんごやパイナップルを思わせる香り。
10.エラ グリッロ (イタリア・シチリア)
グリッロ種100%。蜜を含む甘い果実香にみかんの花のようなフローラル感のあるやや辛口の白ワイン。
Red
11.カスティーヨ エンゲラ クリアンサ (スペイン・バレンシア)
樹齢30年を超えるモナストレルとテンプラリーニョのブレンド。アメリカンオーク樽で熟成。熟したプルーンや
ブルーベリーを感じるスムースなワイン。
ミディアムボディ
12.ラ・パッション ルージュ (フランス・ルーション)
低収量の凝縮したグルナッシュ100%で造られる、ジャムやチョコの甘い香り、たっぷりの果実味で
するすると飲めてしまう幸せワイン。
ライト~ミディアムボディ
13.ブリッコ・アル・ソーレ プリミティーヴォ (イタリア・プーリア)
プリミティーヴォ100%。フルーティで濃縮感のある甘い香りで程よいタンニンもあり、
豊かなボディのあるワイン。
ミディアム~フルボディ
14.ラッチ・デ・ライム (スペイン・カタルーニャ)
ガルナッチャ種主体に5種類のぶどうをブレンド。ブルーベリーのような果実の瑞々しさと、
凝縮感をあわせ持ったフレッシュなワイン。
ミディアムボディ~フルボディ
◆◆ ¥4,950 Wine ◆◆
White
15.アビ・トン (スペイン・ペネデス)
樹齢60年以上のチャレロ種から生み出される厚みのある辛口の白。アーモンドの花やコンポートなどの熟した果実の香りを感じます。
16.ドメーヌ・カズ カノン・マレシャル (フランス・ルーション)
ヴィオニエ種とミュスカ種のブレンドで造られる、ピーチやアプリコットの華やかな香り、トロピカルフルーツのような味わい、バランスのよい酸が心地よいやや辛口の白。
17.クロ・ラ・クタル (フランス・南西地方)
オーセロワ、メルロー、タナ種のブレンド。熟した果実の風味とスパイシーな香り、きめ細かなタンニンがたっぷり詰まったワイン。
フルボディ
18.パシオン・デ・ボバル (スペイン・カタルーニャ)
希少品種ビガローから造られるイチゴ、フランボワーズ、カシスなど果実味たっぷりのジューシーな赤ワイン。
程よい樽のニュアンスも感じられます。
ミディアム~フルボディ
19.チェッキ ナティオ オーガニックキャンティ (イタリア・トスカーナ)
サンジョベーゼ種主体でカナイオーロ種とのブレンド。
すみれの香りやチェリーを思わせる濃縮感のある果実味を楽しめます。
ミディアム~フルボディ
20.ドマ・ガザック アルバラン (フランス・ラングドック)
カベルネ・ソーヴィニヨンとムールヴェードル、シラー種のブレンド。力強い香りと密度の高いタンニンを楽しめます。
フルボディ
その他、シャンパンやヴィンテージワインをはじめとして、特色のあるワインを中心にご用意しております♪









